Meta tixrob inbid aħmar, huwa meħtieġ li żżomm it-tazza għolja bi tliet swaba ', jew xi ħadd jista' jżomm is-sieq tat-tazza sempliċement. Madankollu, huwa importanti li tieħu t-tazza tal-inbid mingħajr ma żżomm iż-żaqq tat-tazza bil-pala, minħabba li t-temperatura fuq l-idejn teqred it-togħma tal-inbid fit-tazza.
It-tazza tal-Brandy&# 39 hija l-oppost, għax is-sieq qasira hija li tħalli lin-nies iżommu t-tazza tal-inbid bil-pala. Bl-għajnuna tat-temperatura fuq il-pala, l-aroma tal-brandi tista 'tiġi volatilizzata aħjar.
Meta toast, żomm sew is-sieq tat-tazza bis-saba 'l-kbir, is-saba' taċ-ċurkett u s-saba 'żgħir, u żomm is-saba' tan-nofs kontra s-sieq tat-tazza. Bil-mod poġġi subgħajk fuq il-konnessjoni bejn is-sieq tat-tazza u t-tazza tal-inbid. Iġġebbed subgħajk kemm jista 'jkun biex turi qagħda sabiħa.
Fir-rigward tat-tazza tal-cocktail hija konika, naħseb li minħabba li minbarra x-xorb, tiddependi wkoll fuq il-kulur tal-inbid f'saffi. It-temperatura fuq l-idejn tista 'tagħmel ħsara lill-proporzjon ta' nbejjed differenti. Għalhekk, biex tagħmel is-sieq għolja, il-korp irqiq tal-ħġieġ tax-xampanja jintuża għall-bużżieqa.