Hemm ħafna speċifikazzjonijiet ta 'materjali ta' l-istainless steel, fosthom 18 / 8 ifisser li l-kompożizzjoni ta 'dan il-materjal ta' l-istainless steel fih 18% kromju u 8% nikil. Il-materjal li jissodisfa dan l-istandard huwa prodott aħdar li jissodisfa l-istandard nazzjonali tal-grad tal-ikel, u l-prodott huwa reżistenti għas-sadid u reżistenti għall-korrużjoni. Il-kulur tat-tazza ordinarja tal-istainless steel huwa bajdani u skur. Jekk jixxarrab f'1% ilma mielaħ għal 24 siegħa, se jipproduċi spots sadid. Uħud mill-elementi li jinsabu fih jaqbżu l-istandard, li jipperikola direttament is-saħħa tal-ġisem tal-bniedem.
